Il Carrello
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Bistrot

From the well-known Buoi Rossi inn, born the Bistrot Cavour, which carries out an innovative and refined gastronomic proposal, ideal for business lunches, happy hours light dinners and small events. 

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Chef
Zig nero

Chef Gaiola will take you on a journey of recipes "decomposed" in his ironic and modern way.

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Events
Zig bianco

Concerts, aperiswings, tasting, our traditional offer is complemented by events, proposed by the property or at the request of the customer.

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Zig bianco
Parties and ceremonies
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Via Cavour 32
Alessandria Italy
Tel. +39 349 6685101
bistrotcavour.al@gmail.com
NEWS
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Ristorante I Due Buoi
We do not divide, but we double !

We do not divide, but we double !
28/06/2021

The Bistrot Cavour does not go on vacation and remains open throughout the summer

Ritorno al ristorante? Si', nel nostro dehor

Ritorno al ristorante? Si', nel nostro dehor
02/05/2021

Da Domenica 2 Maggio è finalmente possibile accogliervi in totale sicurezza presso il nostro dehor esterno.

Il Bistrot Cavour di Alessandria

Il Bistrot Cavour di Alessandria
08/03/2021

Il Bistrot Cavour è il luogo ideale per pranzi di lavoro, happy hour, light dinner e piccoli eventi.